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| CAS | 有 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品介紹】
中文稱謂：月桂酸單甘油酯
外文稱謂：Glycerol Monolaurate
分子式：C15H30O4
分子量： 274.21
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯，是一種親脂性的非離子型表面活性劑，是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后常常作為及*劑添加到食物、日用品或化妝品中。
產(chǎn)品性狀
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯是由月桂酸和甘油直接酯化組成，外觀一般為鱗片狀或油狀、白色或淺黃色的細粒狀結(jié)晶。它既是優(yōu)秀的乳化劑，又是安全高效廣譜的劑，且不受pH約束，在中性或微堿性條件下，仍有較好的效果，缺點是不溶于水，約束了其運用。
產(chǎn)品用途
月桂酸單甘油酯具有抵抗病源微生物*的才干，廣泛運用于嬰幼兒奶粉、米粉等產(chǎn)品中。。果不受pH影響，優(yōu)于山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯等。運用于面包、糕點、饅頭和月餅中，運用于功用食物和保健品。運用于肉制品、乳制品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮，明顯延伸食物的保質(zhì)期。
果。
【應用領(lǐng)域】
1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品；可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品；洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料；寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
【購買須知】
1 貨源說明
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5 關(guān)于客服
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6 關(guān)于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)
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